KGB-Newsletter 2013/04
Themen:
Hamburger Biere in Wien;
Bierexotik in der Leopoldstadt;
Extremes Rauchbiererlebnis im Siebensternbräu;
Am Anfang war der Geruch;
Kurz und fündig
Vielen Dank an:
Herbert Winkler, Ralf Nicolussi, Gerhard Prammer, Susanne Sucher, Andreas Urban
KGB-Newsletter 2013/03
Themen:
Koscheres Bier im Kaffeehaus;
Alfred Suchy, Jäger und Sammler zugleich;
Augustiner Bräustübl - neue Heiztechnologie im Sudhaus;
Amarillo Smoke im 1516;
Samuel Adams – Wiedergeburt des New Albion IPA;
Die Österreicher und das Bier;
Stiegl verschönert die Fastenzeit
Vielen Dank an:
Herbert Winkler, Peter Berger, Alfred Suchy, Ursula Tlapak, Andreas Urban
KGB-Newsletter 2013/02
Themen:
Stiegl meets Zotter;
Heineken wässert das Bier;
Beerlao - das Nationalgetränk von Laos;
Nostalgie bei Fuller’s;
Benno - ein Bier nicht nur für fromme Menschen
Vielen Dank an:
Peter Berger, Dietmar Eder, Ursula Tlapak, Thomas Unger, Herbert Winkler.
20.12.2012 KGB-Verkostung 'Bockbiere'
von Dietmar Eder
Bock auf Bock in Schwechat.
Der neu rennovierte Keller im Brauhaus Schwechat war der geeignete Ort um Bockbiere von
6,8% (Stiegl) bis 9,8% Alkohol (Korneuburger Bock) zu verkosten. Das Ergebnis:
Platz 1: Schlägl Doppelbock (8,3% Alkohol)
Platz 2: Schwechater Christkindl Zwicklbock (8% Alkohol, 19° Stammwürze)
Platz 3: Mauritius Bock Dunkel (7,1% Alkohol, 16° Stammwürze)
Vielen Dank an Ursula Tlapak, Andreas Öhlinger, Andreas Urban und Alfred Suchy für die mitgebrachten Bockbiere.
26.11.2012 KGB-Verkostung 'Bier & Zigarre'
von Susanne Schreiber
Bier ist gesund versus Rauchen kann tödlich sein.
Mag. Clemens Kainrad und Don Sebastian Zimmel luden zu einer aussergewöhnlichen Verkostung:
Internationale Biere wie: Harvieston 'Old Engine Oil', Del Borgo 'KETO RePorter' über Toccalmatto 'B Spave Invader'
bis zu Left Hand 'Wake Up Dad' sorgfältig ausgewählt von Clemens Kainradl begleitet von ausgesucht harmonierenden
europäischen Zigarren der Marke 'TOSCANO' aus Italien – vorgestellt von 'Don Sebastian' – stellten alle TeilnehmerInnen
vor olfaktorische, haptische und gustiöse Herausforderungen. Einfach ein Fest für alle Sinne.
Danke an Mag. Clemens Kainradl von www.bierfracht.at und Don Sebastian Zimmel www.cigar-zimmel.at,
sowie Fredi und Alice www.kaenguruh-pub.at für den grossartigen Unterschlupf und die hervorragende Bewirtung.
16.08.2012 KGB-Grillfeier mit Bierbowle Verkostung
von Dietmar Eder
Im Hof des Wirtschaftsmuseums war fürs Essen und Trinken gesorgt.
Feinste Grillkost, Salate und diverse Bierbowlen machten den Abend zu etwas Besonderem.
Vielen Dank an die Organisatoren, die Grillmeister und vor allem an Gerhard Halusa für seine tätkräftige Unterstützung.
Rezepte für die Bierbowlen folgen...
05.07.2012 Brauereiführung Ottakring
von Susanne Schreiber
Sommerliche Hitze macht Lust auf ein kühles Bier.
16 Uhr Treffpunkt beim Portier in der Feßtgasse. 22 KGB Mitglieder sind gekommen. Michael „Mike“ Neureiter verspricht eine Stunde Führung durch die Ottakringer Brauerei, die heuer ihr 175 jähriges Bestehen feiert. 1837 gilt als die Geburtsstunde der Ottakringer Brauerei. Gebraut werden jährlich 614.000 Hektoliter Bier – 129 Mitarbeiter sorgen für gleichbleibend hervorragende Qualität.
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Die KGB besuchte Bamberg
von Herbert Winkler
Die Reise begann am Westbahnhof und war von Ursula gut organisiert: Fahrkarten mit Gruppenermäßigung, reservierte Sitzplätze, alle Fenster mit Außensicht. Es war der 17. Mai 2012 und zehn Mitglieder der KGB fuhren für vier Tage nach Bamberg, dem Lourdes aller Bierfreunde.
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11.05.2012 Generalversammlung
Der neue Vorstand bedankt sich bei allen für das Vertrauen und für die große Teilnehmerzahl bei der Generalversammlung.
Wir bedanken uns auch nochmals herzlichst bei Britta Dolenc für ihre 10 jährige Obfrau-Tätigkeit im Vereinsvorstand.
Nebenbei sei auch erwähnt dass sie auf Antrag zur Ehrenobfrau gewählt wurde.
Ebenso bedanken wir uns bei Mag. Gerhard Halusa für seine Tätigkeit.
30.04.2012 KGB-Verkostung '10 beers 2 try B4 U die'
Die Verkostung von internationalen Bieren brachte folgendes Ergebnis:
Platz 1 (ex equo):
Young Double Chocolate Stout (England)
Samuel Smith Imperial Stout (England)
Platz 2: Sierra Nevada Pale Ale (USA)
Platz 3: Fullers London Pride (England)
22.04.2012 World Beer Challenge
Zwei österreichische Privatbrauereien räumten sieben von insgesamt 17 im Finale vergebenen Medaillen bei der internationalen Bierverkostung ab.
Es wurden 279 Bierproben aus über 30 Ländern in 66 Kategorien eingereicht.
Handbrauerei Gerhard Forstner: Gold für Slow 2 Roggen Ale sowie Silber für Bonifatius Barrique und 5 vor Zwölf
Privatbrauerei Loncium: Gold für Weizenbock und Silber für Austrian Amber Lager, Helles, Schwarze Gams
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29.03.2012 Bierguide Präsentation
Einfach "ein Bier" bestellen, das ist vielen österreichischen Bierfreunden längst zu wenig."Sie bestellen ja auch nicht einfach 'Essen', wenn sie in ein Lokal gehen, sondern wählen aus, worauf sie gerade Lust haben. Ein Speiselokal, das nur einen einzigen Eintopf anbietet, ist eben kein Speiselokal und ein Bierlokal, das nur ein einziges Bier anbietet, müsste schon ein ganz einzigartiges Bier in einem einzigartigen Ambiente anbieten, um seine Existenz als Bierlokal zu rechtfertigen", sagt Conrad Seidl, der Herausgeber des Bier Guide 2012.
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