Inhalt Kontakt Hilfe
 

Verein 

Ziele 

Termine 

Newsletter 

Mitglied werden 

Rund ums Bier 

Newsletter Ausgabe 3 (August 2002)

Neues von der Kampagne für Gutes Bier
- BEITRITT ONLINE BEI WWW.KGBIER.AT
- MITGLIEDSBEITRÄGE
- ZWEITER STAMMTISCH
- NAME FÜR PUB-CRAWL GESUCHT
- FRAGEN AN DEN KGB
- TERMINE DER KGB
Was sich in der Bierwelt sonst noch tut:
-RAUEREI ZWETTL BLEIBT VOLL LIEFERFÄHIG
-ERFOLGREICHES FALSTAFF-BIERFESTIVAL
-IRIN BRAUT UNGEHOPFTES "PHARAONEN-BIER"
-BIER IN PLASTIK "KEIN RENNER"
-STIEGL SPONSERT SALZBURGS OLYMPIA-BEWERBUNG
-DEUTSCHE ZAHLEN 829 MILLIONEN EURO BIERSTEUER
-RUSSISCHER BIERMARKT WÄCHST UM 25 PROZENT
-ANTIFASCHISTISCHES SONNWENDBIER
-HAUSBRAUER TREFFEN SICH IN ASCHAU
-HONIGBIER IST LITAUENS "PRODUKT DES JAHRES"
-KÖSTRITZER FÜHRT AUF DEM SCHWARZBIERMARKT
-JEDE FÜNFTE BIERDOSE IN ÖSTERREICH VON GÖSSER


Neues von der Kampagne für Gutes Bier:

BEITRITT ONLINE BEI WWW.KGBIER.AT

Auf der KGB-Homepage kann man direkt beitreten - Unsere Vorstandsmitglieder Dietmar Eder und Jochen Zuckermann haben die Möglichkeit geschaffen, online beizutreten.
. Auf der Homepage kann man auch nachlesen, was andere über unsere Kampagne geschrieben haben.
www.kgbier.at

MITGLIEDSBEITRÄGE Unser Kassier Sepp Stastny hat mitgeteilt, dass noch nicht alle gezahlt haben - daher hier noch einmal die Kontonummer 0175 587 4301 - das ist ein CA-Konto und hat die Bankleitzahl 11000, Kontowortlaut ist "Kampagne für Gutes Bier" und der Mitgliedsbeitrag für ordentliche Mitglieder beträgt € 24 im Jahr.

ZWEITER STAMMTISCH
Am 19. August gibt es den zweiten Stammtisch - diesmal im Perchtenbräu auf der Schönbrunner Straße. Die Vorstandsmitglieder Manfred Weghuber und Karl Heimberger haben das Lokal vogetestet. Ist eine gute Möglichkeit, weitere Vorhaben der Kampagne zu diskutieren. Und zum Verkosten gibt es auch eine Besonderheit - ein Bockbier aus Namibia!

NAME FÜR PUB-CRAWL GESUCHT
Künftig wollen wir auch (halbwegs geordnete) Beisl-Partien organisieren - natürlich sollen sie uns in interessante und mit öffentlichen Verkehrsmitteln gut erreichbare Bierlokale führen. Am 10. August hat der Vorstand einmal probehalber einige Lokale von Ottakring aufgesucht - und dabei ein sonst (noch) nicht allgemein erhältliches Bier, das Ottakringer dunkle Zwickl (ein im Unterschied zum Ottakringer Dunklen) eher trockenes Schwarzbier im Liebhart (auf der Ottakringer Straße) aufgestöbert. Im Bierfink allerdings mussten wir feststellen, das es dort das Schneider Aventinus nicht mehr gibt. Und wir fragen uns inzwischen, wo man dieses Bier bekommen kann. Außerdem fragen wir uns, ob wir den englischen Namen Pub-Crawl übersetzen sollen. Und wann wir das in größerer Runde angehen.


Fragen an KGB

An den KGB und auch an Conrad Seidl gibt es immer wieder Anfragen - aber weder der KGB noch der Bierpapst sind allwissend, das überlassen wir Gott in der Höhe. Hier auf Erden muss man sich Informationen schon selber zusammensuchen. Und das geht im Netzwerk einfacher. Hier werden also immer wieder Fragen veröffentlicht - und nach Möglichkeit auch Antworten.

Godot (g-h@chello.at) fragt: Ich fürchte, dass auch hier mir niemand mitteilen kann, ob man in Wien offenes Altbier bekommen kann. Wieso ist Altbier in Österreich eigentlich so wenig beliebt?

Andrea Reich (andrea_reich@actebis.at) fragt: Vielleicht können Sie mir helfen - ich bin auf der Suche nach original Pint-Gläsern, wie man sie in England oder Irland in den Pubs benutzt. Leider sind diese Gläser über das Internet nicht aufzutreiben.
Horst Asanger (asanger2000@netway.at) verwendet solche Gläser, allerdings mit einem Eichstrich für 0,4 Liter und seinem Brauerei-Logo, in der 1516 Brewing Company aber auch er hat sie vor über einem Jahr als Restposten erworben.


Termine der Kampagne für Gutes Bier:

STAMMTISCH
19. August 2002, wieder ab 19 Uhr
im Perchtenbräu auf der Schönbrunnerstraße 98, 1050 Wien. Ist zwar kein "Bräu", der selber braut, aber nach unseren Tests ganz akzeptabel. Vorstandsmitglied Manfred Weghuber hat im Kellerstüberl für uns reserviert.

BIERREISE
31. Oktober bis 3. November 2002
Unser Mitglied Michael Stockinger organisiert eine Reise zum 24-Stunden-Bierfestival in Antwerpen. Und weil sich’s gerade ausgeht: Es werden nebenbei ein paar Brewpubs, das Museum von Heineken in Amsterdam und die kleinste Trappistenbrauerei Belgiens besucht. Wie uns Jos Brouwer von der niederländischen Bierkonsumentenorganisation PINT mitgeteilt hat, wird das Amsterdamer Bokbierfest nun doch auch am selben Wochenende stattfinden, so dass wir das ebenfalls besuchen können. Auf Vorschlag unseres Mitglieds Andreas Urban versuchen wir auch, in einer Großbrauerei von Heineken eine Führung zu bekommen, aber das ist noch nicht fix...
Der Reisepreis auf Basis Flug ab/bis Wien und Unterbringung in Doppelzimmern beträgt € 750. - pro Person. Auskünfte zur Reise zu den Festivals von Amsterdam und Antwerpen beim Reisebüro Stockinger: +43 662 886611 - Stockinger@nextra.at
Link zum Bierfestival in Amsterdam: http://www.pint.nl/ned/bbf.htm
Link zum Bierfestival in Antwerpen http://www.24-uur.be


Was sich in der Bierwelt sonst noch tut:

RAUEREI ZWETTL BLEIBT VOLL LIEFERFÄHIG

Zwettl - Obwohl die erste Hochwasserwelle von Kamp und Sierning einige Produktionsanlagen der Privatbrauerei Zwettl überschwemmt hat, kann das Unternehmen seinen Liefervereinbarungen weiterhin in vollem Umfang nachkommen. Das Zwettler Bier soll - soweit dies möglich ist - sogar bereits in die Krisengebiete zugestellt werden. "Wir haben vor allem der Freiwilligen Feuerwehr und dem Bundesheer zu danken, die uns durch ihren Einsatz maßgeblich geholfen haben", gab Karl Schwarz, Geschäftsführer der Privatbrauerei Zwettl bekannt. Das Brauunternehmen greift nun auf seine vollen Lagertanks zurück und füllt daraus das Bier im Schichtbetrieb ab. Den durch das Hochwasser am Produktionsstandort verursachten Schaden beziffert Schwarz mit "ein bis zwei Millionen Euro". Zuletzt war die Privatbrauerei Zwettl im Jahr 1959 von einer Flutkatastrophe vergleichbaren Ausmaßes getroffen worden.
(mm 16. 8. 2002)
http://www.wirtschaftspressedienst.com
http://www.zwettler.at


ERFOLGREICHES FALSTAFF-BIERFESTIVAL

Linz - Wenn Biere reisen ...
Britta Dolenc und Conrad Seidl
Britta Dolenc und Conrad Seidl
Foto: Weghuber

KGB-Mitglieder
KGB-Mitglieder Birgit und Karl Trojan (Brauerei Schrems), Michael Stockinger und Conrad Seidl beim Falstaff-Festival in Linz.
Foto: Weghuber
so denkt man am ehesten an Bier-Transporte von einem Bundsland zum anderen, von einer Brauerei zu einem Lokal. Aber ein Bier kann auch in seiner ureigensten Bestimmung reisen - nämlich in dem Sinn getrunken zu werden. Und so geschah dies auch mit 8 exzellenten Bieren aus verschiedenen Ländern am Freitag, den 9. August 2002 mit der prädestinierten Uhrzeit 15:16 von Wien nach Linz. Die Biere befanden sich in Begleitung von Mitgliedern des KGB - dem Verein Kampagne für gutes Bier. Ihre Besitzer - Bierpapst Conrad Seidl und Vorstandsmitglied Manfred Weghuber - brachten sie zur Verkostung für die Reise mit. So konnten sich ich und Vorstandsmitglied Dietmar Eder auf das bevorstehende Falstaff Bierfestival einstimmen. Die Fahrt verging wie im Flug und bald hieß es aussteigen. Da das Festival erst ab 19 Uhr begann, blieb noch Zeit für ein Bier im urigen Lokal namens "Tramway", welches seine Innenausstattung seinem Namen gewidmet hat. Nach dieser Stärkung führte unser Weg direkt zum Stadtbräu Josef, wo das Bierfestival stattfand. Die Bierauswahl war sehr groß, die Organisation ausgezeichnet und das gebotene Buffet erfreute nicht nur die Augen, sondern auch den Magen. Die anwesenden Brauereien zeigten sich sehr bemüht und gaben gerne Auskunft über die angebotenen Biere: So konnten wir uns durch folgende Biere probieren: Frisch gezapft: Grieskirchner Pils, Weisse oder Zwickl; Josef Hell oder Dunkel; Kapsreiter Landbier hell oder goldbraun, Kellerbier; Mayr’s Meisterbräu, Mayr’s Schlaumayr; Schloss Eggenberg Hopfenkönig kellertrüb, Hopfenkönig Pils; Schremser Premius, Pils oder Zwickl; Weitra Brauhausbier; Stauder Pils (ein Vertreter aus Deutschland, Essen); Stiegl Goldbräu oder Zwickl; Zipfer Urtyp Aus der Flasche: Edelweiß hefetrüb; Gaudi-Radler-Cola; Gösser Gold; Mayr’s Dunkles; Kaiser Premium, Doppelmalz; Stiegl Weizengold "Hefefein" Wieselburger Stammbräu. Neben den Verkostungen war natürlich auch viel Zeit gemeinsam mit und durch Conrad Seidl neue Kontakte zu knüpfen, Neuigkeiten auszutauschen und den Verein Interessierten vorzustellen. Es war ein gelungenes Falstaff Bierfestival diesmal im Stadtbräu Josef, welches mir in angenehmer Erinnerung bleiben wird.

(bd, 10.08.2002)
http://www.falstaff.at


IRIN BRAUT UNGEHOPFTES "PHARAONEN-BIER"

Tokio - Die Kirin-Brauerei, Nummer 2 auf dem japanischen Markt, hat versucht, ein altägyptisches Bierrezept nachzubrauen. Das ungehopfte Getränk hat die Farbe von schwarzem Tee und ist mit etwa zehn Volumsprozent beinahe so stark wie ein Wein. Der Geschmack soll auch eher an Weißwein als an die für uns gewohnten Biere erinnern.
(cs 3.8.2002)
http://www.kirin.co.jp/english


BIER IN PLASTIK "KEIN RENNER"

Klagenfurt - Beim Beachvolleyball-Grand-Slam am Wörther See war die Brau Union mit der Marke Zipfer Sponsor, deswegen konnte das Bier in PET-Einwegflaschen dort an die halbbekleidete Menge um begünstigte zwei Euro abgegeben werden. Aber dies bleibt selten: Denn die größte heimische Brauereigruppe will zunächst davon absehen, ihre Produkte in Plastik im Handel zu vertreiben. Die im STANDARD gegebene Begründung von Brau-Union-Vorstand Johann Sulzberger: "Das Material ist im Einkauf noch zu teuer." Auch in Deutschland seien bisher Versuche mit Bier in PET-Flaschen "kein Renner" gewesen.
(cs, 5.8.2002)


STIEGL SPONSERT SALZBURGS OLYMPIA-BEWERBUNG

Salzburg - Die Salzburg AG und die Stiegl-Brauerei (jeweils 400.000 Euro) sind neben Raiffeisen neue Sponsoren für die Bewerbung Salzburgs um die Olympischen Winterspiele 2010. Das Bewerbungsbudget beträgt rund sieben Millionen Euro. Allein an Gebühren müssten 500.000 US-Dollar bezahlt werden, sagt Generalsekretär Robert Kaspar, weshalb man versuche, noch andere Sponsoren zu bekommen. Das Gesamtbudget für die Spiele würde rund 800 Millionen Euro betragen. Neben Salzburg bewerben sich Vancouver, Sarajevo, Jaca (Spanien), Pyeongchang (Südkorea), Harbin (China), Bern und Andorra La Vella. Erwartet wird, dass Ende August vier bis fünf Kandidaten zur Endauswahl zugelassen werden. Die Entscheidung fällt am 2. Juli 2003.
(cs 2. 8. 2002)


DEUTSCHE ZAHLEN 829 MILLIONEN EURO BIERSTEUER

Berlin - Die deutschen Bierkonsumenten haben im Jahr 2001 insgesamt 829 Mio. - an Biersteuer gezahlt. Im Unterschied zur österreichischen Biersteuer fließt die deutsche Abgabe in die Kassen der Bundesländer.
(cs 2. 8. 2002)


RUSSISCHER BIERMARKT WÄCHST UM 25 PROZENT

Nürnberg/Moskau - Der russische Biermarkt ist im laufenden Kalenderjahr bereits um 25 Prozent gewachsen - nach einem Vorjahreswachstum von 20 Prozent. Das berichtet die Fachzeitschrift Brauwelt. Experten schätzen, dass der russische Biermarkt noch weiter zweieinhalb bis drei Jahre expandieren wird. Laut Brauwelt werden die russischen Bierumsätze heuer etwa einen Wert von 5,67 Milliarden US-$ betragen.
(cs 2. 8. 2002)


ANTIFASCHISTISCHES SONNWENDBIER

Winzendorf - Dass der Stand von Sonne und Mond gewisse Auswirkungen auf Lebensmittel hat, ist vor allem in der Bio-Szene ein weit verbreiteter Glaube. Vollmond-Bier ist sogar ein geschützter Markenbegriff geworden - aber Bier, das zur Sommersonnenwende eingebraut wird, das wäre doch etwas Neues, dachte der Bio-Brauer Walter Sparber. Doch da konnte er noch nicht wissen, welchen Wirbel eine Rede von Ewald Stadler auslösen würde, die just gehalten wurde, als Sparber in Winzendorf an seinem Braukessel stand, um einen Sud Öko-Hanfbier zu brauen. Nun, da das Bier vergoren und gereift ist, steht Sparbers Emmerberg-Bräu vor Absatzproblemen: "Der Begriff ,Sonnenwende' ist jetzt irgendwie beschädigt - gerade Händler von Bioprodukten wollen nicht mit Stadler oder der FPÖ assoziiert werden." Also ließ der politisch korrekte Brauer Papieretiketten nachdrucken, die klarstellen, was sein Bier sein will: "bekömmlich - echt - antifaschistisch".
Bezugsquellen: +43 2638 2 2993 oder http://emmerberg-brauerei@gmx.at
(cs, 2. 8. 2002)


HAUSBRAUER TREFFEN SICH IN ASCHAU

Aschau - Die Vereinigung der Haus- und Hobbybrauer in Deutschland versammelt sich vom 4. bis 6. Oktober im Aschauer Bierstadel der Brauerei Ametsbichler in Aschau am Inn. Bei dieser Veranstaltung werden hausgebraute Biere in drei Kategorien prämiert. Zugelassen sind dazu nur die Sorten Helles Weissbier, Bockbier dunkel und Bayerisches Helles.
Anfragen an: Georg Ametsbichler +49 8638 3204 oder Aschauer.Bier@ametsbichler.de
(cs, 1. 8. 2002)


HONIGBIER IST LITAUENS "PRODUKT DES JAHRES"

Kaunas - Litauens erste Gasthausbrauerei Avilys - sie hat ein Sudwerk der österreichischen Firma Beer-Lilly - wurde von der Vereinigung Litauischer Unternehmer für ihr halbdunkles Honigbier mit der Auszeichnung "Produkt des Jahres 2001" ausgezeichnet. Ein prominenter Gast, der mit dem Bier auf dessen Erfolg angestoßen hat, ist Nato-Generalsekretär George Robertson.
(cs, 30.7. 2002)
http://www.avilys.lt


KÖSTRITZER FÜHRT AUF DEM SCHWARZBIERMARKT

Nürnberg - Die Fachzeitschrift Brauwelt veröffentlicht in ihrer Ausgabe 29 einen Überblick über den deutschen Schwarzbiermarkt, der im Jahr 2001 noch einmal um1,3 Prozent gewachsen ist - während der gesamte Biermarkt eher geschrumpft ist. Mit 813.000 Hektolitern macht Schwarzbier knapp ein Prozent des deutschen Biermarktes aus. Marktführer Köstritzer ist besonders gewachsen, nämlich um 17.000 Hektoliter. Die größten Schwarzbiermarken im Überblick:
Brauerei / MarkeWebadresseSchwarzbier-Ausstoß 2001
Köstritzer Schwarzbierwww.koestritzer.de431.000
König Ludwig Dunkelwww.kaltenberg.de110.000
Münchbräu Eibauwww.eibauer.de89.000
Holsten / Schwarzer Steigerhttp://www.feldschloesschen.de/dd/produkte/produkte05.html45.000
Oettingerwww.oettinger-bier.de34.900
Dinkelacker-Schwabenbräuhttp://www.dinkelacker.de/home.php34.000
Berliner Kindlhttp://www.berliner-kindl.de33.950
Kulmbacher AGwww.kulmbacher.de26.200
Eichbaumwww.eichbaum.de11.242
(cs, 18. 7. 2002)


JEDE FÜNFTE BIERDOSE IN ÖSTERREICH VON GÖSSER

Linz - Die führende Position im Dosensegment hat Gösser im ersten Quartal 2002 (21,9% lt. AC Nielsen) weiter ausgebaut. Der Dosen-Auftritt wurde ab Juni neu gestaltet und an den Markenauftritt der Flasche angepasst.
(cs, 20. 6. 2002)
http://www.brauunion.at/WEBLib/StdLib/Maintenance/Global/GetBinaryObject.asp?OID=11865