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Newsletter Ausgabe 3 (August 2002)
Neues von der Kampagne für Gutes Bier
- BEITRITT ONLINE BEI WWW.KGBIER.AT
- MITGLIEDSBEITRÄGE
- ZWEITER STAMMTISCH
- NAME FÜR PUB-CRAWL GESUCHT
- FRAGEN AN DEN KGB
- TERMINE DER KGB
Was sich in der Bierwelt sonst noch tut:
-RAUEREI ZWETTL BLEIBT VOLL LIEFERFÄHIG
-ERFOLGREICHES FALSTAFF-BIERFESTIVAL
-IRIN BRAUT UNGEHOPFTES "PHARAONEN-BIER"
-BIER IN PLASTIK "KEIN RENNER"
-STIEGL SPONSERT SALZBURGS OLYMPIA-BEWERBUNG
-DEUTSCHE ZAHLEN 829 MILLIONEN EURO BIERSTEUER
-RUSSISCHER BIERMARKT WÄCHST UM 25 PROZENT
-ANTIFASCHISTISCHES SONNWENDBIER
-HAUSBRAUER TREFFEN SICH IN ASCHAU
-HONIGBIER IST LITAUENS "PRODUKT DES JAHRES"
-KÖSTRITZER FÜHRT AUF DEM SCHWARZBIERMARKT
-JEDE FÜNFTE BIERDOSE IN ÖSTERREICH VON GÖSSER
Neues von der Kampagne für Gutes Bier:
BEITRITT ONLINE BEI WWW.KGBIER.AT
Auf der KGB-Homepage kann man direkt beitreten - Unsere Vorstandsmitglieder
Dietmar Eder und Jochen Zuckermann haben die Möglichkeit geschaffen, online beizutreten. .
Auf der Homepage kann man auch nachlesen, was andere über unsere Kampagne geschrieben
haben.
www.kgbier.at
MITGLIEDSBEITRÄGE
Unser Kassier Sepp Stastny hat mitgeteilt, dass noch nicht alle gezahlt haben - daher hier
noch einmal die Kontonummer 0175 587 4301 - das ist ein CA-Konto und hat die
Bankleitzahl 11000, Kontowortlaut ist "Kampagne für Gutes Bier" und der Mitgliedsbeitrag
für ordentliche Mitglieder beträgt € 24 im Jahr.
ZWEITER STAMMTISCH
Am 19. August gibt es den zweiten Stammtisch - diesmal im Perchtenbräu auf der
Schönbrunner Straße. Die Vorstandsmitglieder Manfred Weghuber und Karl Heimberger
haben das Lokal vogetestet. Ist eine gute Möglichkeit, weitere Vorhaben der Kampagne zu
diskutieren. Und zum Verkosten gibt es auch eine Besonderheit - ein Bockbier aus Namibia!
NAME FÜR PUB-CRAWL GESUCHT
Künftig wollen wir auch (halbwegs geordnete) Beisl-Partien organisieren - natürlich
sollen sie uns in interessante und mit öffentlichen Verkehrsmitteln gut erreichbare Bierlokale
führen. Am 10. August hat der Vorstand einmal probehalber einige Lokale von Ottakring
aufgesucht - und dabei ein sonst (noch) nicht allgemein erhältliches Bier, das Ottakringer
dunkle Zwickl (ein im Unterschied zum Ottakringer Dunklen) eher trockenes Schwarzbier im
Liebhart (auf der Ottakringer Straße) aufgestöbert. Im Bierfink allerdings mussten wir
feststellen, das es dort das Schneider Aventinus nicht mehr gibt. Und wir fragen uns
inzwischen, wo man dieses Bier bekommen kann. Außerdem fragen wir uns, ob wir den
englischen Namen Pub-Crawl übersetzen sollen. Und wann wir das in größerer Runde
angehen.
Fragen an KGB
An den KGB und auch an Conrad Seidl gibt es immer wieder Anfragen - aber weder der
KGB noch der Bierpapst sind allwissend, das überlassen wir Gott in der Höhe. Hier auf Erden
muss man sich Informationen schon selber zusammensuchen. Und das geht im Netzwerk
einfacher. Hier werden also immer wieder Fragen veröffentlicht - und nach Möglichkeit auch
Antworten.
Godot (g-h@chello.at) fragt: Ich fürchte, dass auch hier mir niemand mitteilen kann,
ob man in Wien offenes Altbier bekommen kann. Wieso ist Altbier in Österreich
eigentlich so wenig beliebt?
Andrea Reich (andrea_reich@actebis.at) fragt: Vielleicht können Sie mir helfen - ich
bin auf der Suche nach original Pint-Gläsern, wie man sie in England oder Irland in
den Pubs benutzt. Leider sind diese Gläser über das Internet nicht aufzutreiben.
Horst Asanger (asanger2000@netway.at) verwendet solche Gläser, allerdings mit
einem Eichstrich für 0,4 Liter und seinem Brauerei-Logo, in der 1516 Brewing
Company aber auch er hat sie vor über einem Jahr als Restposten erworben.
Termine der Kampagne für Gutes Bier:
STAMMTISCH
19. August 2002, wieder ab 19 Uhr
im Perchtenbräu auf der Schönbrunnerstraße 98, 1050
Wien. Ist zwar kein "Bräu", der selber braut, aber nach unseren Tests ganz akzeptabel.
Vorstandsmitglied Manfred Weghuber hat im Kellerstüberl für uns reserviert.
BIERREISE
31. Oktober bis 3. November 2002
Unser Mitglied Michael Stockinger organisiert eine
Reise zum 24-Stunden-Bierfestival in Antwerpen. Und weil sich’s gerade ausgeht: Es werden
nebenbei ein paar Brewpubs, das Museum von Heineken in Amsterdam und die kleinste
Trappistenbrauerei Belgiens besucht. Wie uns Jos Brouwer von der niederländischen
Bierkonsumentenorganisation PINT mitgeteilt hat, wird das Amsterdamer Bokbierfest nun
doch auch am selben Wochenende stattfinden, so dass wir das ebenfalls besuchen können.
Auf Vorschlag unseres Mitglieds Andreas Urban versuchen wir auch, in einer Großbrauerei
von Heineken eine Führung zu bekommen, aber das ist noch nicht fix...
Der Reisepreis auf Basis Flug ab/bis Wien und Unterbringung in Doppelzimmern beträgt
€ 750. - pro Person. Auskünfte zur Reise zu den Festivals von Amsterdam und Antwerpen
beim Reisebüro Stockinger: +43 662 886611 - Stockinger@nextra.at
Link zum Bierfestival in Amsterdam: http://www.pint.nl/ned/bbf.htm
Link zum Bierfestival in Antwerpen http://www.24-uur.be
Was sich in der Bierwelt sonst noch tut:
RAUEREI ZWETTL BLEIBT VOLL LIEFERFÄHIG
Zwettl - Obwohl die erste Hochwasserwelle von Kamp und Sierning einige
Produktionsanlagen der Privatbrauerei Zwettl überschwemmt hat, kann das Unternehmen
seinen Liefervereinbarungen weiterhin in vollem Umfang nachkommen. Das Zwettler Bier
soll - soweit dies möglich ist - sogar bereits in die Krisengebiete zugestellt werden. "Wir
haben vor allem der Freiwilligen Feuerwehr und dem Bundesheer zu danken, die uns durch
ihren Einsatz maßgeblich geholfen haben", gab Karl Schwarz, Geschäftsführer der
Privatbrauerei Zwettl bekannt. Das Brauunternehmen greift nun auf seine vollen Lagertanks
zurück und füllt daraus das Bier im Schichtbetrieb ab. Den durch das Hochwasser am
Produktionsstandort verursachten Schaden beziffert Schwarz mit "ein bis zwei Millionen
Euro". Zuletzt war die Privatbrauerei Zwettl im Jahr 1959 von einer Flutkatastrophe
vergleichbaren Ausmaßes getroffen worden.
(mm 16. 8. 2002)
http://www.wirtschaftspressedienst.com
http://www.zwettler.at
ERFOLGREICHES FALSTAFF-BIERFESTIVAL
Linz - Wenn Biere reisen ...

Britta Dolenc und Conrad Seidl
Foto: Weghuber

KGB-Mitglieder Birgit und Karl Trojan (Brauerei Schrems), Michael Stockinger und Conrad
Seidl beim Falstaff-Festival in Linz.
Foto: Weghuber
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so denkt man am ehesten an Bier-Transporte von einem
Bundsland zum anderen, von einer
Brauerei zu einem Lokal. Aber ein Bier
kann auch in seiner ureigensten
Bestimmung reisen - nämlich in dem Sinn
getrunken zu werden. Und so geschah dies
auch mit 8 exzellenten Bieren aus
verschiedenen Ländern am Freitag, den 9.
August 2002 mit der prädestinierten
Uhrzeit 15:16 von Wien nach Linz. Die
Biere befanden sich in Begleitung von
Mitgliedern des KGB - dem Verein
Kampagne für gutes Bier. Ihre Besitzer -
Bierpapst Conrad Seidl und
Vorstandsmitglied Manfred Weghuber -
brachten sie zur Verkostung für die Reise
mit. So konnten sich ich und
Vorstandsmitglied Dietmar Eder auf das
bevorstehende Falstaff Bierfestival
einstimmen. Die Fahrt verging wie im
Flug und bald hieß es aussteigen.
Da das Festival erst ab 19 Uhr begann,
blieb noch Zeit für ein Bier im urigen
Lokal namens "Tramway", welches seine
Innenausstattung seinem Namen
gewidmet hat. Nach dieser Stärkung führte unser Weg direkt zum Stadtbräu Josef, wo das
Bierfestival stattfand. Die Bierauswahl war sehr groß, die Organisation ausgezeichnet und das
gebotene Buffet erfreute nicht nur die Augen, sondern auch den Magen.
Die anwesenden Brauereien zeigten sich sehr bemüht und gaben gerne Auskunft über die
angebotenen Biere: So konnten wir uns durch folgende Biere probieren:
Frisch gezapft:
Grieskirchner Pils, Weisse oder Zwickl; Josef Hell oder Dunkel; Kapsreiter Landbier hell
oder goldbraun, Kellerbier; Mayr’s Meisterbräu, Mayr’s Schlaumayr; Schloss Eggenberg
Hopfenkönig kellertrüb, Hopfenkönig Pils; Schremser Premius, Pils oder Zwickl; Weitra
Brauhausbier; Stauder Pils (ein Vertreter aus Deutschland, Essen); Stiegl Goldbräu oder
Zwickl; Zipfer Urtyp
Aus der Flasche:
Edelweiß hefetrüb; Gaudi-Radler-Cola; Gösser Gold; Mayr’s Dunkles; Kaiser Premium,
Doppelmalz; Stiegl Weizengold "Hefefein" Wieselburger Stammbräu.
Neben den Verkostungen war natürlich auch viel Zeit gemeinsam mit und durch Conrad Seidl
neue Kontakte zu knüpfen, Neuigkeiten auszutauschen und den Verein Interessierten
vorzustellen. Es war ein gelungenes Falstaff Bierfestival diesmal im Stadtbräu Josef, welches
mir in angenehmer Erinnerung bleiben wird.
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(bd, 10.08.2002)
http://www.falstaff.at
IRIN BRAUT UNGEHOPFTES "PHARAONEN-BIER"
Tokio - Die Kirin-Brauerei, Nummer 2 auf dem japanischen Markt, hat versucht, ein
altägyptisches Bierrezept nachzubrauen. Das ungehopfte Getränk hat die Farbe von
schwarzem Tee und ist mit etwa zehn Volumsprozent beinahe so stark wie ein Wein. Der
Geschmack soll auch eher an Weißwein als an die für uns gewohnten Biere erinnern.
(cs 3.8.2002)
http://www.kirin.co.jp/english
BIER IN PLASTIK "KEIN RENNER"
Klagenfurt - Beim Beachvolleyball-Grand-Slam am Wörther See war die Brau Union mit
der Marke Zipfer Sponsor, deswegen konnte das Bier in PET-Einwegflaschen dort an die
halbbekleidete Menge um begünstigte zwei Euro abgegeben werden. Aber dies bleibt selten:
Denn die größte heimische Brauereigruppe will zunächst davon absehen, ihre Produkte in
Plastik im Handel zu vertreiben. Die im STANDARD gegebene Begründung von Brau-Union-Vorstand
Johann Sulzberger: "Das Material ist im Einkauf noch zu teuer." Auch in
Deutschland seien bisher Versuche mit Bier in PET-Flaschen "kein Renner" gewesen.
(cs, 5.8.2002)
STIEGL SPONSERT SALZBURGS OLYMPIA-BEWERBUNG
Salzburg - Die Salzburg AG und die Stiegl-Brauerei (jeweils 400.000 Euro) sind neben
Raiffeisen neue Sponsoren für die Bewerbung Salzburgs um die Olympischen Winterspiele
2010. Das Bewerbungsbudget beträgt rund sieben Millionen Euro. Allein an Gebühren
müssten 500.000 US-Dollar bezahlt werden, sagt Generalsekretär Robert Kaspar, weshalb
man versuche, noch andere Sponsoren zu bekommen. Das Gesamtbudget für die Spiele würde
rund 800 Millionen Euro betragen. Neben Salzburg bewerben sich Vancouver, Sarajevo, Jaca
(Spanien), Pyeongchang (Südkorea), Harbin (China), Bern und Andorra La Vella. Erwartet
wird, dass Ende August vier bis fünf Kandidaten zur Endauswahl zugelassen werden. Die
Entscheidung fällt am 2. Juli 2003.
(cs 2. 8. 2002)
DEUTSCHE ZAHLEN 829 MILLIONEN EURO BIERSTEUER
Berlin - Die deutschen Bierkonsumenten haben im Jahr 2001 insgesamt 829 Mio. - an
Biersteuer gezahlt. Im Unterschied zur österreichischen Biersteuer fließt die deutsche Abgabe
in die Kassen der Bundesländer.
(cs 2. 8. 2002)
RUSSISCHER BIERMARKT WÄCHST UM 25 PROZENT
Nürnberg/Moskau - Der russische Biermarkt ist im laufenden Kalenderjahr bereits um 25
Prozent gewachsen - nach einem Vorjahreswachstum von 20 Prozent. Das berichtet die
Fachzeitschrift Brauwelt. Experten schätzen, dass der russische Biermarkt noch weiter
zweieinhalb bis drei Jahre expandieren wird. Laut Brauwelt werden die russischen
Bierumsätze heuer etwa einen Wert von 5,67 Milliarden US-$ betragen.
(cs 2. 8. 2002)
ANTIFASCHISTISCHES SONNWENDBIER
Winzendorf - Dass der Stand von Sonne und Mond gewisse Auswirkungen auf Lebensmittel
hat, ist vor allem in der Bio-Szene ein weit verbreiteter Glaube. Vollmond-Bier ist sogar ein
geschützter Markenbegriff geworden - aber Bier, das zur Sommersonnenwende eingebraut
wird, das wäre doch etwas Neues, dachte der Bio-Brauer Walter Sparber. Doch da konnte er
noch nicht wissen, welchen Wirbel eine Rede von Ewald Stadler auslösen würde, die just
gehalten wurde, als Sparber in Winzendorf an seinem Braukessel stand, um einen Sud Öko-Hanfbier
zu brauen. Nun, da das Bier vergoren und gereift ist, steht Sparbers Emmerberg-Bräu
vor Absatzproblemen: "Der Begriff ,Sonnenwende' ist jetzt irgendwie beschädigt -
gerade Händler von Bioprodukten wollen nicht mit Stadler oder der FPÖ assoziiert werden."
Also ließ der politisch korrekte Brauer Papieretiketten nachdrucken, die klarstellen, was sein
Bier sein will: "bekömmlich - echt - antifaschistisch".
Bezugsquellen: +43 2638 2 2993 oder http://emmerberg-brauerei@gmx.at
(cs, 2. 8. 2002)
HAUSBRAUER TREFFEN SICH IN ASCHAU
Aschau - Die Vereinigung der Haus- und Hobbybrauer in Deutschland versammelt sich vom
4. bis 6. Oktober im Aschauer Bierstadel der Brauerei Ametsbichler in Aschau am Inn. Bei
dieser Veranstaltung werden hausgebraute Biere in drei Kategorien prämiert. Zugelassen sind
dazu nur die Sorten Helles Weissbier, Bockbier dunkel und Bayerisches Helles.
Anfragen an: Georg Ametsbichler +49 8638 3204 oder Aschauer.Bier@ametsbichler.de
(cs, 1. 8. 2002)
HONIGBIER IST LITAUENS "PRODUKT DES JAHRES"
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Kaunas - Litauens erste
Gasthausbrauerei Avilys - sie hat
ein Sudwerk der österreichischen
Firma Beer-Lilly - wurde von der
Vereinigung Litauischer
Unternehmer für ihr halbdunkles
Honigbier mit der Auszeichnung
"Produkt des Jahres 2001"
ausgezeichnet. Ein prominenter
Gast, der mit dem Bier auf dessen
Erfolg angestoßen hat, ist Nato-Generalsekretär
George Robertson.
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(cs, 30.7. 2002)
http://www.avilys.lt
KÖSTRITZER FÜHRT AUF DEM SCHWARZBIERMARKT
Nürnberg - Die Fachzeitschrift Brauwelt veröffentlicht in ihrer Ausgabe 29 einen Überblick
über den deutschen Schwarzbiermarkt, der im Jahr 2001 noch einmal um1,3 Prozent
gewachsen ist - während der gesamte Biermarkt eher geschrumpft ist. Mit 813.000
Hektolitern macht Schwarzbier knapp ein Prozent des deutschen Biermarktes aus.
Marktführer Köstritzer ist besonders gewachsen, nämlich um 17.000 Hektoliter.
Die größten Schwarzbiermarken im Überblick:
| Brauerei / Marke | Webadresse | Schwarzbier-Ausstoß 2001 |
| Köstritzer Schwarzbier | www.koestritzer.de | 431.000 |
| König Ludwig Dunkel | www.kaltenberg.de | 110.000 |
| Münchbräu Eibau | www.eibauer.de | 89.000 |
| Holsten / Schwarzer Steiger | http://www.feldschloesschen.de/dd/produkte/produkte05.html | 45.000 |
| Oettinger | www.oettinger-bier.de | 34.900 |
| Dinkelacker-Schwabenbräu | http://www.dinkelacker.de/home.php | 34.000 |
| Berliner Kindl | http://www.berliner-kindl.de | 33.950 |
| Kulmbacher AG | www.kulmbacher.de | 26.200 |
| Eichbaum | www.eichbaum.de | 11.242 |
(cs, 18. 7. 2002)
JEDE FÜNFTE BIERDOSE IN ÖSTERREICH VON GÖSSER
Linz - Die führende Position im Dosensegment hat Gösser im ersten Quartal 2002 (21,9% lt.
AC Nielsen) weiter ausgebaut. Der Dosen-Auftritt wurde ab Juni neu gestaltet und an den
Markenauftritt der Flasche angepasst.
(cs, 20. 6. 2002)
http://www.brauunion.at/WEBLib/StdLib/Maintenance/Global/GetBinaryObject.asp?OID=11865
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