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Newsletter Ausgabe 5 (Oktober 2002)Neues von der Kampagne für Gutes Bier- TERMINE DER KAMPAGNE FÜR GUTES BIER - Weitere Termine aus der Bierwelt: - Kampagne für einen fairen Bierpreis Was sich in der Bierwelt sonst noch tut: -MEHR MÜHLVIERTLER HOPFEN IM STIEGL-BIER -"UTAH BEER" DARF SO HEIßEN - AUCH WENN ES NUR WASSER IST -ANERKENNUNG FÜR HOBBYBRAUER UND BIERLIEBHABER -HOFSTETTNER BRAUEREI KÜNDIGT KÜRBISBIER AN -MEHR BESUCHER AUF DEM OKTOBERFEST -NEUES WEISSBIER VON SIGL: "TRUMER WEIZEN" -IRGENDWANN WIRD ES DOCH "MORGEN". LEIDER. -ZWEI PFERDE FÜR DAN CAREY -NEUE PRÄSENTATION DER BRAUUNION MARKEN -TROCKENES INDIEN, HEIßER BIERMARKT -HOHE BIERSTEUER, NIEDRIGE SCHNAPSSTEUER -AUS PABST-BRAUEREI WIRD UNTERHALTUNGS-ZENTRUM -SELBSTKÜHLENDE BIERDOSEN -HOPFENFLÄCHE GEHT ZURÜCK -TSINGTAO BALD AUCH IN TAIWAN -IMMER MILDERE BIERE: HOPFENVERBRAUCH GEHT AUCH ZURÜCK -WELTBIERMARKT ENTWICKELT SICH SEHR UNTERSCHIEDLICH -WANDEL AUF BRASILIANISCHEM BIERMARKT -"VISION" AUS WEITRA FAST AUSVERKAUFT -STEIRERMAN-BIER MIT KÜRBISEXTRAKT
Weitere Termine aus der Bierwelt:BIERVERKOSTUNG FÜR "FRIENDS OF MERKUR" IN SALZBURG18. Oktober 2002, 16 Uhr in Stiegls Brauwelt, Bräuhausstrasse 9 A-5020 Salzburg Telefon +43 / (0)662 / 8387 - 1492 Website: http://www.brauwelt.at/d_brauwelt.htm Die vorläufig letzte Veranstaltung einer Serie von Bierverkostungen von Conrad Seidl für das Kundenbindungsprogramm "Friends of Merkur" - Stiegl bietet einige Restplätze auch jenen an, die (noch) nicht Stammkunden bei Merkur sind. Voranmeldung unbedingt notwendig (+43 / 662 / 8387 - 1492) - Kosten pro Person € 49 (incl. Beer-Dinner). BIERSEMINARE BEI BRETTNER IN SCHOTTWIEN 19. Oktober 2002 und 9. November 2002 (9.30 Uhr) in Brettners Bräuerl, A - 2641 Schottwien Telefon +43 / (0)2663 / 8300 oder +43 664 2813296 Zwei Verkostungsveranstaltungen mit Conrad Seidl in einer der kleinsten Brauereien Österreichs. Am 19. Oktober ist es ein Grundseminar mit Überblick über die Bierstile, am 9. November geht es um obergärige Biere. Voranmeldung unbedingt notwendig. Kosten pro Person € 68. ALE-ANSTICH IM MALZINGER’S 25. Oktober 18.30 Uhr im Malzinger’s, Neues Landhaus A-3900 St. Pölten Telefon +43 (0) 2742/258880. KGB-Mitglied Reinhold Bartha hat in der St. Pöltner Gasthausbrauerei ein Red Ale eingebraut, eine KGB-Delegation kommt zum Anstich vorbei, auch der Bierpapst wird dabei sein. Wichtig: Bitte im Lokal anrufen und unter dem Stichwort "KGB" reservieren, damit die Anhänger der Kampagne an einem gemeinsamen Tisch sitzen können! "ALLES FÜR DEN GAST" IN SALZBURG 9. -13. November im Messezentrum Salzburg Telefon +43 (0) 662/4477 - 0 Website: http://www.reedexpo.at Die größte Fachmesse der österreichischen Gastro-Szene. (Der Messebesuch selbst ist strikt nur auf Fachbesucher beschränkt). "BRAU/BEVIALE" IN NÜRNBERG 13. - 15. November in der Messe Nürnberg Messezentrum D-90471 Nürnberg Telefon +49 (0) 9 11. 86 06-0 http://Website: www.brau-beviale.de/d/?l4l3 Die wichtigste Fachmesse der deutschen Brauwirtschaft und Getränkeindustrie - die Website sagt derzeit noch nicht viel aus, eventuell später versuchen. (Der Messebesuch selbst ist strikt nur auf Fachbesucher beschränkt). Was sich in der Bierwelt sonst noch tut:MEHR MÜHLVIERTLER HOPFEN IM STIEGL-BIER Salzburg - Die Stiegl-Brauerei, Österreichs größte Privatbrauerei, wird nach und nach den Anteil von Mühlviertler Hopfen in ihrer Hauptsorte Stiegl Goldbräu erhöhen. Es wird damit gerechnet, dass die Abnahmemenge von bisher rund 13 Tonnen auf 23 Tonnen steigen wird. (cs, 7. 10. 2002) http://www.stiegl.at/brauerei/brauerei.htm "UTAH BEER" DARF SO HEIßEN - AUCH WENN ES NUR WASSER IST Salt Lake City - Vom Mormonenstaat Utah ist bekannt, dass Bier dort generell sehr leicht ist - wenn man es überhaupt bekommt: Manche Städte sind so genannte "dry communities", auf deren Grund überhaupt kein Bier verkauft werden darf. Und was legalerweise in den Handel kommt, darf nicht mehr als 3,2 Gewichtsprozent Alkohol haben, was knapp über vier Volumsprozenten ist und damit merklich leichter als gängige Biere im Rest der Welt. Dieses Faktum erscheint den meisten Amerikanern - und natürlich auch vielen Bewohnern Utahs - ziemlich lächerlich. Joan Guetschow und Trisha Stumpf, zwei ehemalige Spitzensportlerinnen und nunmehrige Unternehmerinnen in Park City, betreiben eigentlich eine Mineralwasser-Abfüllung. Und weil nicht allzu viel Unterschied zwischen ihrem Wasser und dem oftmals verdünnten Konsumbier auf dem Markt von Utah zu herrschen scheint, haben die Damen im Frühjahr die Marke "Utah Beer" für ihr Quellwasser registrieren lassen. Was wiederum dem Biergiganten Anheuser Busch nicht passte. Der US-Marktführer (Marken Budweiser, Michelob, Busch Beer) hat seine Anwälte aufgeboten, um den guten Ruf des Bieres zu sichern - Wasser soll nicht als Bier bezeichnet werden dürfen. Darf es doch, berichtet die Salt Lake Tribune am 7. Oktober. Mit ihren rechtlichen Schritten gegen den kleinen Spott der Wasserabfüllerinnen hat sich der Biergigant nämlich eine Menge negativer Publizität eingehandelt. Nun hat Anheuser Busch einfach die Einspruchsfrist gegen die Registrierung der Marke "Utah Beer" verstreichen lassen. Für Konsumenten, die nicht aus Utah kommen, heißt es also aufpassen: Nicht alles, wo Beer draufsteht, ist auch wirklich eine Bierflasche. Aber das weiß jeder, der schon einmal Root Beer, das offensichtlich nur für Amerikaner trinkbare alkoholfreie Getränk, gekostet hat. Zur Ehrenrettung der Brauer in Utah muss angefügt werden, dass gerade die Microbreweries und Brewpubs die Herausforderung angenommen haben und leichte, dennoch wohlschmeckende Biere brauen. (cs, 7. 10. 2002) http://www.sltrib.com/10072002/utah/4776.htm ANERKENNUNG FÜR HOBBYBRAUER UND BIERLIEBHABER Leonding/Oberwart - Die "Freunde der Leondinger Braukunst", ein rühriger Verein von Hobbybrauern, die bereits im Braujahr 1996/97 ihre eigene kleine Vereinsbrauerei errichtet haben, wurden am 6. Oktober in einer halbstündigen Sendung des ORF-Fernsehens gewürdigt. Die Sendung "Kühle Blonde - ein Land und sein Bier" brachte auch eine Bestandsaufnahme über die gesamte Bierlandschaft Oberösterreichs und zeigte nicht zuletzt die Bedeutung der Neufelder Hopfenbauern. Das Mühlviertel vermarktet überhaupt das Thema Bier als touristisches Angebot: "Die Mühlviertler Bierreise", die unter anderem ein Gourmetmenü mit aus Bier gekochten Gerichten bei einem Haubenwirt und den Besuch bei einem Hopfenbauern beinhaltet. Auch ganz im Osten erfahren Bierliebhaber Anerkennung: Kurt Balazs vom Bierarium in Oberwart berichtet, dass bei ihm kürzlich Kulturlandesrat Helmut Bieler zu Besucht war - und dass auch hier der lokale ORF-Fernsehsender gedreht hat. (cs, 7. 10. 2002) http://www.braukunst.at/Chronik.htm#2002 http://www.bierreise.at/mainframe.htm HOFSTETTNER BRAUEREI KÜNDIGT KÜRBISBIER AN
http://www.hofstetten.at MEHR BESUCHER AUF DEM OKTOBERFEST München - Noch zur Halbzeit der "Wiesn" haben die Wirte gejammert - aber am letzten Tag des Oktoberfestes wurde eine positive Bilanz gezogen: 5,9 Millionen Besucher aus aller Welt waren da, rund 400 000 mehr als vor einem Jahr, berichtet die Münchner Abendzeitung. In zwei Wochen tranken die Besucher 5,7 Millionen Maß Bier - eine Million mehr als bei der Wiesn 2001, die von der miesen Stimmung nach den Terroranschlägen des 11. September überschattet gewesen war. "Es gibt eine Renaissance der Tracht," bilanzierte Wiesn-Chefin Gabriele Weishäupl: Das Oktoberfest werde "wieder bodenständiger". Insgesamt ließen sich die Gäste 440 000 Hendl und 152 000 Paar Schweinswürstl schmecken. Die Wiesn-Wirte erzielten ein Umsatz-Plus von fünf Prozent. "Während die Abbauarbeiten auf der Theresienwiese in vollem Gange sind, kehrt in München wieder Ruhe ein. Die Stadt, die Wiesn-Wirte und die Schausteller bedanken sich bei den Gästen und wir freuen uns schon darauf, mit Ihnen das Oktoberfest 2003 zu feiern," heißt es auf der Website. (cs, 6. 10. 2002) http://www.oktoberfest.de NEUES WEISSBIER VON SIGL: "TRUMER WEIZEN" Salzburg - Nach einer wechselvollen Geschichte der in Obertrum entwickelten Weizengold-Marke hat die Brauerei Sigl in Obertrum nun ein eigenes Weizenbier unter der Marke "Trumer Weizen" auf den Markt gebracht. Braumeister Axel Kiesbye hat sich dabei an das Originalrezept für Weizengold - so wie es 1974 gebraut wurde und den Markt für Weissbier in Österreich erst aufbereitet hat - angelehnt. Das Produkt entspricht in hohem Maß der kurfürstlich-bayerischen Definition von 1908: Dieses Bier solle "stark perlen und hoch schäumen, die dem Hopfen eigene Bitterkeit mit sich führen, auf dem Gaumen eine kühlende und erfrischende Empfindung hervorrufen und der kitzelnde Geschmack muss sich auch dem Geruch mitteilen." Erhältlich ist das Bier unter anderem im "Fidelen Affen" in Salzburg - Verkostungsnotizen dazu: "Helles Weissbier, stechend-hefig in der Nase, erfrischender, nicht sehr fruchtiger Antrunk, sehr rezent und gerade ausreichend vollmundig, hohe Drinkability. Interessante Bittere im Nachtrunk." Die Salzburger Nachrichten berichten, dass für das Trumer Weizen etwa 2500 Hektoliter Jahresproduktion angestrebt würden - Link dazu unten. (cs, 5. 10. 2002) http://www.trumer.at/?contentID=b http://www.salzburg.com/servlet/scom2/searchresult?xm=349214&res=0 IRGENDWANN WIRD ES DOCH "MORGEN". LEIDER. Key West - Die "Coral Isle Bar" auf Stock Island am südlichen Zipfel von Florida ist weltberühmt für ein Schild, das seit mehr als 50 Jahren versprochen hat: "Free Beer Tomorrow". Aber wie es halt so ist: Tomorrow never comes. Oder doch: Am Freitag, dem 4. Oktober 2002, wurde das Schild feierlich ausgetauscht: "Free Beer Today" - mit einem Tag Freibier wurde Abschied von der Institution gefeiert . Die Bar wird nun abgerissen. Ein neuer Bootshafen und ein Wohnhausprojekt sind auf dem traditionsreichen, aber etwas stiefmütterlich behandelten Schwesterinselchen von Key West geplant. (cs, 4. 10. 2002) http://keysnews.com/288217989402860.bsp.htm ZWEI PFERDE FÜR DAN CAREY New Glarus - Dan Carey, der vielfach ausgezeichnete Brauer aus Wisconsin (das Kult-Bier "Wisconsin Belgian Red" ist leider nur im Westen der USA erhältlich), will auf seiner Farm-Brauerei einen Pferdestall einrichten, um sein Bier mit Pferdewagen ausliefern zu können. Das bei den örtlichen Behörden umstrittene Projekt ist nun genehmigt worden: Die Gemeinde hatte befürchtet, dass der Mist von Pferden eine unzumutbare Umweltbelastung darstellen könnte. (cs, 2. 10. 2002) http://www.themonroetimes.com/a1002ngv.htm http://www.newglarusbrewing.com NEUE PRÄSENTATION DER BRAUUNION MARKEN
http://www.brauunion.at/WEBLib/StdLib/Maintenance/Global/GetBinaryObject.asp?OID=31102 TROCKENES INDIEN, HEIßER BIERMARKT Bangalore - Das anhaltend heiße Wetter in Indien hat dem indischen Marktführer United Breweries (Flagship-Brand: "Kingfisher") geholfen, den Bierabsatz deutlich zu steigern. Allein in den ersten fünf Jahren des laufenden Finanzjahres sind die Verkäufe um 21 Prozent gestiegen - nach einer Steigerung um 18 Prozent zu Ende des letzten Finanzjahres im März. United Breweries hat in Indien einen Marktanteil von 34 Prozent und gilt als interessanter Partner für internationale Verflechtungen. Nachdem sich der 1915 gegründete UB-Konzern Mitte der neunziger Jahre bei einigen US-Microbreweries beteiligt hatte, ist nun der englische Marktführer Scottish&Newcastle mit 26 Prozent eingestiegen. (cs, 30. 9. 2002) http://www.kingfisherworld.com HOHE BIERSTEUER, NIEDRIGE SCHNAPSSTEUER Warschau - Weil zu viel Wodka illegal importiert wird, senkt die polnische Regierung mit Anfang Oktober die Abgaben auf Schnaps. Die Steuersenkung soll die Verbraucher animieren, "legalen" Alkohol zu kaufen. Die polnische Biersteuer, die deutlich höher ist als in den Nachbarländern, bleibt aber hoch. Die Bierkonsumenten werden so benachteiligt, klagen die polnischen Brauer in einer Radiosendung. (cs, 30. 9. 2002) AUS PABST-BRAUEREI WIRD UNTERHALTUNGS-ZENTRUM Milwaukee - Die 1996 geschlossene Pabst-Braustätte in der Innenstadt von Milaukee soll zu einem Restaurant- und Loft-Komplex umgebaut werden, in dem 200 bis 300 Appartments und eine Sporthalle Platz finden sollten. Die Pabst-Brauerei ist ein Jahrhundertwende-Bau in Backstein, der Mitte der fünfziger Jahre zu den bedeutendsten Braustätten der USA gezählt hat. Damals war Pabst Blue Ribbon eine der führenden Marken der Stadt, übertroffen nur von Schlitz ("The beer that made Milwaukee famous"). Schlitz ist verschwunden, die Pabst-Marke in die Pearl-Brewery in San Antonio übersiedelt. In der ehemaligen, stark deutsch geprägten Bierstadt Milwaukee ist nur noch eine Großbrauerei erhalten geblieben, nämlich Miller, das kürzlich an SAB verkauft wurde. (cs, 30. 9. 2002) http://newsobserver.com/business/story/1775539p-1783638c.html http://www.nytimes.com/2002/10/01/business/01GROU.html?ex=1034136000&en=87a3206a1da98003&ei=5062&partner=GOOGLE http://www.pabst.com/about/breweries.asp SELBSTKÜHLENDE BIERDOSEN Durham - Vor zwei Jahren wurde auf der Nürnberger Brau-Messe ein "selbstkühlendes Bierfass" vorgestellt, dessen doppelte Wände aus Zeolith Verdunstungskälte produzieren und das Bier innen kühlen. Nach dem CoolKeg könnte nun eine selbstkühlende Bierdose kommen, berichtet die Zeitschrift All About Beer in ihrer Septemberausgabe. Die Erfindung des KoreanerS Suh Won Gil sollte eigentlich bis zur Fussballweltmeisterschaft marktreif sein, bisher sind aber entsprechende Dosen nicht aufgetaucht. (cs, 29. 9. 2003) http://www.zeo-tech.de/htm/d/d_fass1.htm http://www.allaboutbeer.com/aabmhome.html HOPFENFLÄCHE GEHT ZURÜCK Nürnberg - Die deutsche Hopfenanbaufläche ist im Jahr 2002 gegenüber 2001 um 671 Hektar (minus 3,5 Prozent) zurückgenommen worden, die der USA sogar um 2683 Hektar (-18,5 Prozent), berichtet die Fachzeitschrift Brauwelt in ihrer Ausgabe 36-37/2002. Demnach wäre die Welt-Hopfenanbaufläche auf den tiefsten Stand seit 1957 gesunken, wobei das Angebot an Bitterstoffen (die Leitsubstanz im Hopfen ist die Alphasäure, die die Biere schön herb macht) deutlich weniger zurückgehen dürfte. (cs, 28. 9. 2002) http://www.brauwelt.de TSINGTAO BALD AUCH IN TAIWAN Taipeh - Die Tsingtao-Brauerei, die einzige Weltmarke aus der kommunistischen Volksrepublik China, wird nun auch in das kapitalistische Taiwan hineinwirken: Wie die Taipeh Times schreibt, hat die Tsingtao Brauerei eine auf 30 Jahre befristete Lizenz an Taiwan Tsing Beer Corp vergeben. Der taiwanesische Biermarkt war bis zu Jahresbeginn relativ dicht abgeschottet, Bier wurde vom staatlichen Monopol Taiwan Tobacco and Wine Board unter der Marke "Taiwan Beer" produziert. Das ehemalige Staatsmonopol hat immer noch zwischen 80 und 85 Prozent Marktanteil, Importbiere genießen aber wachsende Popularität. Allein vom chinesischen Tsingtao wurden seit April 36 Millionen Flaschen eingeführt. (cs, 28. 9. 2002) http://www.taipeitimes.com/news/2002/09/27/story/0000169790 IMMER MILDERE BIERE: HOPFENVERBRAUCH GEHT AUCH ZURÜCK Nürnberg - Die Biere werden auch immer milder. Dem eben erschienenen Barth-Report ist zu entnehmen, dass es eine "anhaltende Tendenz zu niedrigerem Hopfenverbrauch je Hektoliter Bier" gibt. Noch 1998 wurde im weltweiten Schnitt 5,8 Gramm Alphasäure pro Hektoliter Bier verbraut, 2001 waren es nur 5,5 Gramm und heuer dürfte ein durchschnittliches Massenbier nur noch 5,3 Gramm Alphasäure enthalten. Das bedeutet, dass die best verkauften Biere immer uninteressanter schmecken. Die Kurven von Alphasäure-Angebot und Alphasäure-Verbrauch gehen auch immer weiter auseinander. Weil nämlich so genannte Hoch-Alpha-Sorten (die viele Bitterstoffe, aber nicht unbedingt viel Hopfenaroma liefern) immer stärker angebaut werden, kann auf geringerer Fläche mehr Alphasäure geerntet werden. "Der Schlüssel für die Gesundung des Hopfenmarktes liegt in einer Anpassung der Anbauflächen an den Verbrauch," heißt es im Barth-Report. 2001 wurden weltweit 7684 Tonnen Alphasäure verbraucht, die Hopfenbauern hatten aber 8748 Tonnen angeliefert. Ein Gedanke wäre eine weitere Überlegung wert: Wenn Biertrinker kräftiger gehopfte und hopfenaromatische Biere (Pale Ale, Altbier, Pils) nachfragten, würde sich der Hopfenmarkt auf einem höheren Gleichgewichtsniveau und mit interessanteren Hopfensorten einpendeln. Im Barth-Bericht werden etliche auch für den Biertrinker relevante Fragen ganz offen angesprochen, hier eine kurze Auswahl daraus:
1. Hopfen dient als Träger der a -Säuren ausschließlich zur Bitterung des Bieres oder 2. Hopfen ist in all seinen Variationen der Sorten, Anbaugebiete und Produkte ein lebendiger Rohstoff. Die Hopfenwirtschaft muss sich heute die Frage stellen, ob sie zum Trend der letzten 20 Jahre, Hopfen zum "minor ingredient" werden zu lassen, nicht selbst beigetragen hat. Das anspruchsvolle Fachgespräch zwischen dem Brauer und dem Hopfenexperten findet immer seltener statt. Die geschäftliche Kommunikation spielt sich zwischen dem kosten-, betriebswirtschaftlich und budgetorientierten Einkauf sowie einem druckerprobten Verkäufer ab. (cs, 26. 9. 2002) http://www.johbarth.com/report01/german/report01de-p27.pdf WELTBIERMARKT ENTWICKELT SICH SEHR UNTERSCHIEDLICH Nürnberg - Der Barth-Report gibt auch einen sehr guten Überblick über die Entwicklung des Biermarktes in den vergangenen Jahren. Dem Report, der in voller Länge im Internet abrufbar ist, ist eine Reihe leicht verständlicher Tabellen beigefügt, denen beispielsweise zu entnehmen ist, dass das Mengenwachstum beim Bierausstoß in Europa praktisch ausschließlich auf die positive Entwicklung in den (Noch-)Nicht-EU-Staaten zurückzuführen ist. Auf den so genannten "entwickelten Biermärkten" in den Industrieländern gab es mehr oder weniger durchgehend Rückgänge.  Quelle: Barth Report http://www.johbarth.com/news-report-de.htm WANDEL AUF BRASILIANISCHEM BIERMARKT Mindelheim/Bahia - Die Fachzeitschrift Brauindustrie vermeldet in ihrer Septemberausgabe, dass in der Zeit von 1979 auf 1999 der Bierverbrauch in Brasilien von 30 Millionen Hektolitern auf 8 Milliarden Liter (nach den Zahlen von Beerworldmonopoly.com sind es genau 84 Millionen Hektoliter) gestiegen ist - wobei die Biere generell um etwa 20 Prozent leichter geworden seien. Ein durchschnittliches brasilianisches Bier habe heute nur noch 4,5 Prozent Alkoholgehalt und sei auch nicht mehr so dunkel und bitter wie vor 20 Jahren, schreibt die Fachzeitschrift. Ein Erfolg der Brauwirtschaft liege darin, dass Frauen (die 28 Prozent der Haushalte vorstehen) den neuen Biergeschmack angenommen haben. Brasilianer sind dafür berüchtigt, dass sie Bier fast eiskalt trinken, wie der Auslandsösterreicher Reinhard Lackinger, der eine Bierbar in Brasilien betreibt, entnervt berichtet. Auf seiner Website beschreibt er aber auch, dass es österreichische und deutsche Biere in Brasilien gibt, hin und wieder Schwechater und Gösser. Demnächst wird übrigens das Buch "Conrad Seidls Bier-Katechismus" in portugiesischer Übersetzung auf den brasilianischen Markt kommen, der Verlag Senac hat bei Deuticke die Übersetzungsrechte erworben. (cs 17. 9. 2002) http://www.reg.combr.net/bier.htm http://www.amazon.de/exec/obidos/ASIN/3216304892/qid=1033943479/sr=8-1/ref=sr_aps_prod_1_1/302-9507675-6240014 "VISION" AUS WEITRA FAST AUSVERKAUFT
http://www.zwettler.co.at/Produkte/index.htm http://www.brauereiweitra.co.at STEIRERMAN-BIER MIT KÜRBISEXTRAKT Wien - In der Ottakringer Brauerei wird seit dem Sommer ein Helles Bier mit entfettetem Kürbisextrakt hergestellt und unter der Marke Steirerman als "Wellness-Bier" vertrieben. Auf den Flaschen findet sich kein Hinweis auf die Brauerei, da das Bier im Lohnbrauverfahren für das Unternehmen Mag. G. Scheler hergestellt wird. Der Kürbisextrakt entspricht acht Gramm Kürbiskernen, geschmacklich ist der Kürbis nicht erkennbar. Kürbiskerne haben eine positive Wirkung speziell bei Prostataerkrankungen, daher wird zu einem "Prost auf die ewige Kraft der Lenden" aufgerufen und das Bier mit dem Hinweis "Kraft für den Mann, Genuss für die Frau" beworben. (cs, 3. 9. 2002) | |||||||||
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